Ishrana prema krvnim grupama - Šta jesti a šta izbegavati

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu.

Zašto je ishrana prema krvnoj grupi važna?

Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima. Postovi, gladovanje, kura čišćenja organizma, glina i čajevi su od velikog značaja za imunitet.

Krvna grupa O - Lovci

Krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju prekomerno aktivan imuni sistem, izdržljive organe za varenje i dosta kiseline u želucu. Imaju potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima što je njihov dobar odgovor na stres.

Preporučena hrana za grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: guščetina, svinjetina
• Mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofua)
• Mahunarke: kikiriki, pistaći, mak, crveni pasulj, sočivo
• Žitarice: kukuruz, ovas, pšenica

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Grupa odgajivača prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju osetljive organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije.

Preporučena hrana za grupu A:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Biljne namirnice: kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje
• Povrće: brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, crni luk
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: svinjetina, govedina, slanina (izuzetak: piletina i ćuretina u umerenim količinama)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Voće: paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B - Nomadi

Grupa nomada-stočara koja potiče iz Indije. Adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Imaju tolerantne organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je kreativnost.

Preporučena hrana za grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, krabe, hobotnice
• Soja i tofu sir
• Pšenicu, ječam, raž, kukuruz

Krvna grupa AB - Enigma

Grupa nastala spajanjem grupa A i B. Ova grupa određuje osetljivije organe za varenje i tolerantan imunološki sistem. Najbolji odgovor za stres je aktivnost, ali jača nego kod osoba sa krvnom grupom A.

Preporučena hrana za grupu AB:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta sir, kefir
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruz, artičoke, avokado, pečurke, masline

Zaključna razmatranja

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja je hrana dobra za nas, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Osnovni obrasci pravilne ishrane su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosna dob
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih i intelektualnih aktivnosti

Važno je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka od namirnica nije odgovarala. Praktičan savet je izbegavanje kombinovanja ugljenih hidrata sa belančevinama u istom obroku, kao i unošenje voća pre glavnog obroka, a ne posle njega.